На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки

Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки

Ингредиенты:

  • Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
  • Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
  • Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
  • Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г

Приготовление:

  1. Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
  2. Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
  3. Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
  4. Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
  5. Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
  6. Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
  7. Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
  8. Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
  9. Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.

Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх