0,5 кг геркулеса
0,5 ч л соли
1 кубик - бульон на косточке, он мне больше нравится
1 репчатый лук
1 стакан кипятка
растворить соль, кубик в кипятке
лук мелко нарезать и подавить толкушкой
перемешать все с геркулесом, дать постоять (обычно пару часов хватает), хотите для мягкости ложечку майонеза добавьте. А дальше все как с обычными котлетами: мука и разогретая сковорода, в оконцовке чуть пропарить.
Ни один из евших дядьков так и не поняли из какого мяса котлетки....
Желаю приятного аппетита 
Свежие комментарии