Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Луковый пирог хорош к завтраку и как перекус

развернуть

Замечательный пирог! Главное вкусный и быстрый!

Пирог очень хорош к завтраку или как перекус. Готовить очень легко. Я испекла его вечером, думая о том, что завтрак у меня уже готов...наивная. К утру остались только два кусочка!

Ингредиенты:

— 400-500 гр слоёного теста
— 3 крупных луковицы
— 3 яйца
— 4 ст. ложки сметаны
— 100 гр твёрдого сыра

— черный молотый перец
— растительное масло

Приготовление:

Разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто.
3 крупных луковицы нарежьте полукольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле. Поперчите.
Для заливки — взбить яйца со сметаной.
Натереть на крупной тёрке сыр и добавить его к яичной смеси. Перемешать.
2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и уложить в форму, сформировать небольшие бортики, высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.
Выложить тесто обжаренный лук.
Равномерно распределить яично-сырную заливку. Загнуть бортики к центру.
Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест, в виде сетки. Смажьте остатками яичной заливки или одним яичным желтком.
Выпекаем луковый пирог в разогретой до 220 С духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 13.04.2017 в 11:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Сенчукова
Татьяна Сенчукова 13 апреля, в 13:10 Отличный рецепт,раньше одна любящая свою семью женщина уже делилась этим рецептом.Спасибо,выручал не раз.Об'еденье. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии