Последние комментарии

  • Natacha Takali13 декабря, 1:51
    конечно, пойдет. Главное, не переварить.Рецепт печеночного рулета с сыром
  • Надя Котова13 декабря, 0:40
    "Надо знать меру", - сказал Джавахарлал НеруКакое мясо есть полезно, а какое нежелательно
  • Galina Budko12 декабря, 21:16
    Как интересно, спасибо за идею!Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке

Нежнейший омлет на завтрак

Нежнейший омлет на завтрак
Легко и просто, без жарки. Нежно, вкусно и полезно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Соль
  • Перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Нежнейший омлет на завтрак
    Разбиваем яйца в форму для взбивания. Посолить и поперчить по вкусу. Взбиваем до однородной массы.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Добавляем молоко. Еще раз взбиваем до однородной массы. Слегка пенистой.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Переливаем массу в пакет (обычный).
Убираем воздух и завязываем.
Кладем во второй пакет, опять убираем воздух и завязываем.
Если оставить в пакетах воздух - он лопнет. Так как масса будет расширяться.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Кладем в кипящую воду. Закрываем крышкой на 15 минут.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Через 15 минут переворачиваем пакет. Накрываем крышкой еще минут на 15.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Когда пакет стал совсем упругим - омлет готов.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Кладем его в тарелку, даем чуть остыть. После аккуратно срезаем верхушку пакета.
  • Нежнейший омлет на завтрак
    Выкладывать красивее ложкой.
    Приятного аппетита!
  • Источник ➝