Мы гречку не очень любим, варила очень-очень редко и всегда не доедали, а эту кашу ели - писк за ушами стоял.
Ингредиенты:
Греча -160г.,
масло сливочное - 30г.,
сыр тёртый - 70г.,
лук репка 1шт.,
морковь1шт.,
помидор 1-2шт.(овощи крупные),
яйцо 3шт.,
вода 250г,
соль по вкусу.
Сварить рассыпчатую кашу. в форму выложить половину каши, посыпать сыром. Пассерованые лук, морковь, помидоры, выложить половину, затем рубленное отварное яйцо, остатки каши, снова жареные овощи, посыпать сыром и полить сливочным маслом. Запекать в духовке 10 мин при200*.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии