Бывает такое-что то хочется,а что-непонятно...
Подходишь к холодильнику,открываешь дверцу и видишь...в одной баночке чуть чуть сметанки,в другой на донышке майонез...одинокий помидор...
Короче собираешь это добро и на стол..., добавляем к этому добру баночку кукурузы и остатки колбаски или кусочек мяска-у меня шпикачка завалялась...и кусочек сыра чуть подсохший(подсохшую корочку я всё таки срезала и съела )
В миску разбила 2 яйца,туда же выскребла остатки сметаны-ложки 2 там было,,, туда же майонез-тоже пару ложек...
Дальше ложкой муку добавляла и задумчиво так мешала...пока тесто не получилось -как на оладьи...
Вывалила это добро в сковородку (большую такую),аккуратненько разравняла и выложила кусочками всё то добро , которое нашла в холодильнике...шпикачку-меленько,кукурузка почти вся поместилась(остатки мои кошатины сжрали),потом помидорку красивенько разложила...и сырком засыпала ...щедро так...
Всё...сковородку на огонь средненький и крышкой плотненько...
Минут пять...и приятного аппетита...
Заметьте-ни соли ни соды ни дрожжей,а тесто мягенькое и нежненькое...
Свежие комментарии