Где брать витамины зимой — 12 идей для фруктово-овощных смузи

Если вы заботитесь о своем здоровье, то наверняка задумывались, где брать витамины и другие полезные вещества в течение долгих зимних месяцев. И один из лучших способов обеспечить организм всем необходимым — это включить в рацион фруктово-овощные смузи.

Мы уже не раз писали о том, как и с чем можно приготовить фруктовые и овощные смузи. В этой статье предлагаем вам подборку фруктово-овощных смузи. В каждом стакане такого напитка содержится множество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, а кроме того — это очень просто и очень вкусно! Что ж, приступим!

Рецепт 1 — банан, шпинат, классический йогурт

• 1 чашка шпината
• Мякоть 1 спелого банана
• Несколько столовых ложек овсяных хлопьев
• Несколько миндальных орехов
• 1 столовая ложка арахисовой пасты
• Йогурт без добавок
• Молоко — по желанию

Рецепт 2 — зеленые овощи, банан, ягоды

• 0,5 чашки шпината
• 1 чашка измельченной капусты кале
• Замороженная мякоть одного банана
• Четверть чашки мякоти ананаса
• Четверть чашки замороженных ягод (клубники, черники, малины)
• 1 стакан кефира, кисломолочной закваски или йогурта без добавок

Рецепт 3 — шпинат, банан, яблоки, клубника, манго

• 1 чашка шпината
• Мякоть 1 спелого банана
• 1 среднее яблоко
• Четверть манго (можно заменить хурмой или шароном)
• Несколько ягод замороженной клубники
• Полстакана молока или йогурта без добавок
• Мед — по желанию

Рецепт 4 — морковь, банан, ананас

• 1 средняя морковь
• Мякоть 1 банана
• 1 чашка мякоти ананаса
• Щепотка имбиря, апельсиновой цедры и корицы
• 1 стакан молока

Рецепт 5 — шпинат, банан, авокадо

• 0,5 чашки шпината
• Половинка авокадо
• Мякоть 1 банана
• Мед — по желанию
• 1 стакан обезжиренного молока

• Рецепт 6 — шпинат, клубника, черника

• 0,5 чашки шпината
• 0,5 чашки замороженной клубники
• 0,5 чашки любых других ягод
• 1 чашка классического йогурта без добавок

Рецепт 7 — капуста кале, банан, клубника

• 2 чашки измельченной капусты кале
• Мякоть 1 небольшого спелого банана
• 0,5 чашки замороженной клубники
• Мед — по желанию
• Несколько столовых ложек турецкого йогурта
• 0,5 чашки молока
• Несколько орехов — по желанию

Рецепт 8 — морковь, яблоки, банан

• 2 средних моркови
• 1 яблоко
• Мякоть 1 банана
• Свежевыжатый сок половинки лимона
• Треть стакана апельсинового сока
• 2 финика без косточки
• 0,5 чашки йогурта без добавок

Рецепт 9 — ревень, банан, клюква

• 1 чашка измельченного ревеня
• Мякоть 1 банана
• 1 стакан клюквенного сока
• 0,5 стакана йогурта

Рецепт 10 — шарон, персик, морковь

• 1 большая морковь
• Половинка шарона
• 1 персик
• Щепотка имбиря и корицы
• 1 стакан молока, ряженки или йогурта

Рецепт 11 — латук, банан, клубника

• 3 чашки измельченного латука
• 0,5 стакана молока
• Треть чашки клубники
• Мякоть 1 банана

Рецепт 12 — кабачок, морковь, банан

• 1 средний кабачок
• 1 морковь
• Мякоть половинки банана — по желанию
• 0,5 стакана молока
• 0,5 чашки турецкого йогурта
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• Мед — по желанию

Как готовить смузи

Напомним, что готовятся все смузи одинаково: нужно очистить ингредиенты (если в рецепте есть орехи, например), сложить все ингредиенты в блендер — и вкусный напиток готов! Все рецепты рассчитаны на 2–3 порции.