Потребуется слоеное ДРОЖЖЕВОЕ тесто.
кусок семги
тесто режем на треугольники
рыбку на кусочки крамсаем :) солим, печим
берем треугольник, выкладываем на него рыбку,
сворачиваем в привычный нам круасанчик :)
и отправляем на противень
отправляем нашы круасаны в духовку при темп 40 гр на 15 минут, затем, когда тесто подымется, доводим тепм до 100 и через несколько минуточек закуска готова.
Соус нашараб с такой закуской просто жених и невеста !!!! кстати как холодными так и горячими ... истинное удовольствие.
Приятного !!!
Свежие комментарии