Мед из одуванчиков

Вы обязаны это попробовать!

Ингредиенты:

  • 400 гр цветков одуванчика
  • 1 кг сахара
  • сок 1\2 лимона
  • 2 стакана воды

Приготовление:

  1. Варим сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды.
  2. Головки одуванчиков очищаем от зелени, опускаем в сироп и варим 20 минут.
  3. За 2-3 минуты вливаем сок 1/2 лимона. Снимаем с огня, остужаем и процеживаем через сито или марлю.

Приятного аппетита!

Источник ➝