Последние комментарии

  • Любовь Медникова15 сентября, 21:39
    Рыбка получается супер!!!! Делаю так уже пятый год подряд. Все в восторге.  Просто по виду как копчёная. Иногда, с це...Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле
  • Людмила Басалаева15 сентября, 12:08
    Сколько будет стоить такое пирожное!? ТОЧНО РАЗ В 10 ДОРОЖЕ ПРОСТОГО ИЗ КОНДИТЕРСКОГО МАГАЗИНА!!!!!!!!!!!!!!!!Рецепт пирожных без сахара и яиц
  • Рушан Мухамеджанов15 сентября, 8:26
    да просто, нарежьте кольцами и посолите...полейте маслом...обсыпьте сумахом и сладким перцем...накройте крышкой и в х...Десерты из лука

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ

Еще больше полюбила печень!

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени,
  • 2 средних яблока,
  • 2 средних луковицы,
  • 200 мл бульона (куриного или овощного)
  • 2 ст.л. томатного соуса (любого)
  • 3 ст.л. растительного масла
  • соль, перец,
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Зачищаем и моем куриную печень, нарезаем кусочками.
  2. Лук нарезаем полукольцами.
  3. Натираем яблоки на терке или измельчаем блендером и смешиваем с томатным соусом.
  4. Пассеруем лук на растительном масле около 4-5 минут, затем добавляем печень и жарим с луком пока печень побелеет.
  5. Затем вливаем смесь яблочного пюре и томатного соуса, перемешиваем, потом вливаем бульон.
  6. Тушим печень, интенсивно помешивая около 2-3 минут, солим, перчим и тушить еще 1 минуту.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Любовь Брянцева

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх