На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 468 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Вкусные советы - как красиво украсить выпечку

Если вам надо тонко настрогать шоколад -  советую использовать  картофелечистку.

Самый простой, на мой взгляд, способ украсить любой пирог: посыпать сахарной пудрой через кружево

4045361_b83d183fc4567911fc29d61fcca6a011 (466x700, 277Kb)

Кто бы мог подумать, что оригинальный вид печенью можно придать обычной стопкой…

4045361_5bc2a529bdbdba302f9d3eb71d8a3350 (391x294, 20Kb)

Птицы-лебеди из слоёного теста или из песочного — из какого хочется, одним словом

4045361_ (592x349, 79Kb)
4045361_leb1 (589x520, 145Kb)
4045361_leb2 (588x501, 132Kb)
4045361_leb2a (586x307, 73Kb)
4045361_leb3 (590x501, 158Kb)
4045361_leb4 (591x317, 81Kb)

Помните, мы шоколад настрогали — теперь он быстро расплавится, а мы сделаем ШОКОЛАДНУЮ чашу для фруктов. С помощью воздушного шара. Ну и для красоты эксперимента к обычному шоколаду добавим белый. Заполнить такую вазу можно даже леденцами

4045361_6eea768b38bc30e9b781fadbbbec4346 (533x700, 189Kb)

Ещё с помощью шаров — чаша для мороженого или крема

4045361_ (499x641, 130Kb)
4045361_shokchash (500x330, 105Kb)
4045361_shokchash1 (495x335, 69Kb)

… и наполняй, чем хочешь

4045361_shokchash2 (493x662, 143Kb)

или вот такую чашу, если не окажется под рукой воздушного шарика, в любом случае чаше-шоколаду нужно дать время затвердеть, наверное, лучше в холодильнике. Ну и толстая (линии) чаша ясно крепче, чем тоненькая (из тонких линий, чтобы было понятно)

4045361_48cb55cdf38d12e151e2f143fc622702 (412x576, 149Kb)

В расплавленный шоколад можно обмакнуть кусочки фруктов: киви — очень нежная идея. Подойдут и бананы

4045361_57fcbcc92751a1b587d99ae9c9162fe1 (570x677, 176Kb)

Экзотично для взрослых: дольки мандаринов в шоколаде, посыпанные крупной морской солью

4045361_25cb23422b52353eba4f6b383b6a77a1 (334x399, 17Kb)

Совет на любителя: украсить ободок стопки шоколадом и пищевым бисером. Такие стаканчики используют для десерта и/или мороженого

4045361_411d4b01efbb51238d9a53ccbf7b7158 (310x700, 160Kb)

Как просто сделать всевозможную шоколадную  вязь для украшения торта и всего, что требует украшения

4045361_yzo (500x416, 132Kb)
4045361_yzo1 (470x700, 277Kb)
4045361_yzo2 (506x371, 98Kb)

Совет сложнее: бабочка из шоколада!

4045361_bab (315x347, 49Kb)
4045361_bab1 (311x382, 45Kb)

Шоколадные листья — изысканное украшение для торта-пирога. Можно сложить тортик прямо из листьев

4045361_shokl (354x700, 128Kb)
4045361_shokl1 (357x700, 60Kb)

Чтобы обычные макароны стали украшением стола, просто добавьте в воду для варки макаронов, пищевой краситель. Детям точно понравится. Да и для взрослых удивительно

4045361_2de21d470723ac5e70d4c175abaee49c (554x554, 151Kb)

Ну и практичный совет:

если вы неожиданно решили отправиться в гости, а без подарка являться в дом не хотелось бы, просто украсьте-нарядите бутылку Шампанского или вина, хорошо бы часа за два до выхода из дома. Слишком сложный узор без практики не получится, значит выложим на клей ПВА простой орнамент из макарон. дадим высохнуть и покроем краской золотой или серебряной. Короче, той, что есть. Спрей-краской, конечно, идеально. Но можно из пульверизатора — акриловой (для художественных работ), слегка разбавив её водой. Не забудьте просушить и упаковать

4045361_11822323_1053293128029376_3745842559960494368_n (480x480, 94Kb)

А мне нравятся шоколадные  советы: актуально, быстро, просто, доступно. И удовольствия — масса — для больших и маленьких.

p2ost

Источник

Картина дня

наверх