На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Пирог с сыром, цуккини и кукурузой

В самом разгаре сезон кукурузы и цукини. И если вы уже успели приготовить их традиционными способами, то советуем попробовать сделать с ними этот пирог с тремя видами сыра и тимьяном. Неожиданно и очень вкусно!

Изображение рецепта Пирог с сыром, цукини и кукурузой

Ингредиенты

  • Печенье (крекер кусочки) 2 стакана
  • Кукуруза 2 початка
  • Цукини (или кабачок) 2 шт.
  • Лук (репчатый) 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик (свежий) ¼ стакана
  • Сыр (бри тёртый) ½ стакана
  • Сыр (чеддер тёртый) ½ стакана
  • Сыр (пармезан тёртый) ¼ стакана
  • Яйца 3 шт.
  • Масло (сливочное) 8 ст. л.
  • Масло (оливковое) 2 ст. л.
  • Тимьян 2 ст. л.
  • Кунжут 2 ст. л.
  1. Смешайте в блендере крекеры, кунжут и сливочное масло.
  2. Застелите круглую форму для пирога бумагой для выпечки и равномерно выложите внутрь основу из крекеров.
  3. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут до золотистого цвета.
  4. В это время нарежьте лук на мелкие кубики, цукини — на тонкие кружочки и срежьте зёрна кукурузы с початка.
  5. Смешайте овощи с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и базиликом.
  6. Выложите овощную смесь в запечённую основу, залейте взбитыми яйцами и посыпьте тёртым сыром.
  7. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 35—40 минут.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх