Еда для спортсменов и тех, кто следит за фигурой — рецепты смузи с творогом

Источник: pexels.com

Регулярное потребление высокобелковой пищи необходимо не только спортсменам, но и тем, кто следит за фигурой и хочет похудеть. Дело в том, что высокобелковая еда способствует ускорению обмена веществ и, в то же время, прекрасно насыщает. Поэтому важная составляющая здорового питания — это продукты с высоким содержанием белка, такие как молоко, творог, специальная белковая закваска ТМ «Яготинское» и другие.

Если и существует еда, которую можно назвать едой здоровья, то это смузи. Мы уже писали о том, как готовить кефирные смузи и смузи на молоке. Самое время добавить в рацион смузи с творогом.

Смузи с творогом полезны не только спортсменам и тем, кто хочет похудеть, но и тем, кто просто любит вкусненькое. В этой статье мы собрали более десятка рецептов смузи с творогом — каждый найдет здесь то, что понравится именно ему.

Готовятся все смузи одинаково: нужно очистить фрукты или овощи, сложить ингредиенты в блендер и хорошо измельчить. Разница только в том, какие вы берете для смузи ингредиенты. Если смузи получается слишком густой, в него всегда можно добавить кипяченой воды, молока (обычного, обезжиренного, топленого или какое больше нравится), кефира или кисломолочной закваски.

Творожной смузи с клубникой и ягодами

  • 1 чашка творога
  • Полчашки клубники
  • Четверть чашки ягод (черники, смородины)
  • 1 чайная ложка меда
  • Треть чашки йогурта без добавок, например турецкого йогурта

Смузи с творогом и бананом

    • 1 чашка творога
    • 1 чашка кефира, кисломолочной закваски или ряженки
    • 1 банан
    • Щепотка корицы

Персиково-банановый смузи с творогом

  • 1 спелый банан
  • 2 персика, нарезать ломтиками (можно замороженные персики)
  • 1 чашка творога
  • 1 чашка молока
  • 2 столовых ложки меда или сладкого сиропа

Клубнично-банановый смузи с творогом

    • 1 чашка клубники
    • Половинка банана
    • 1 чашка творога
    • 1 чашка молока (обычного или топленого)
    • Щепотка ванили
    • Мед по вкусу
    • 2 чайных ложки семян чиа, семян льна или кунжута (по желанию)
Белковые смузи

Яблочно-банановый смузи с творогом

  • 1 зеленое яблоко
  • 1 банан
  • Полчашки творога
  • 1 чашка молока
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)

Морковно-апельсиновый смузи с творогом

    • 1 небольшая морковь
    • 1 апельсин (мякоть)
    • Полчашки творога
    • 1 чайная ложка меда (по желанию)
    • 0,5-1 чашка кефира
Белковые смузи

Тыквенно-грейпфрутовый смузи с творогом

  • 100 граммов мякоти тыквы
  • 6 долек грейпфрута
  • Полчашки творога
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)
  • 1 стакан кипяченой воды (по желанию)

Клубнично-клюквенный смузи с творогом

    • Полчашки творога
    • 1 чашка турецкого йогурта, ряженки или простокваши
    • 2 столовых ложки замороженной клюквы
    • 1 чашка клубники
    • Корица или ваниль по вкус
    • 1 чайная ложка меда или любого сладкого сиропа

Творожной смузи с какао и орехами

    • Полчашки творога
    • 2-3 столовых ложки очищенных орехов (миндаля, фундука, грецкого, кешью)
    • Полчашки ряженки
    • 1 чашка какао на молоке или готового какао ТМ «Яготинское»

Клубничный смузи с творогом и йогуртом

  • Полчашки творога
  • 1 чашка очищенной клубники
  • Полчашки йогурта без добавок (например, турецкого йогурта), кефира, закваски или ряженки
  • Щепотка ванили
  • Полчашки кипяченой воды или молока
  • Несколько кубиков льда

Творожной смузи с овсяными хлопьями

  • 1 чашка творога
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев
  • 1 чашка обычного, обезжиренного или топленого молока
  • Мед или сладкий сироп по вкусу

Кофейный смузи с творогом

  • 1 чашка свежесваренного охлажденного кофе
  • Половинка банана
  • 4 столовых ложки творога
  • 1 чашка топленого молока
  • Щепотка корицы

Белковые смузи

Банановый смузи с творогом и черносливом

  • Треть чашки творога
  • 1 банан
  • 5-7 штук отваренного чернослива без косточки
  • 1 чашка ряженки, закваски, кефира, турецкого йогурта, простокваши
Источник ➝