Запеканка из гречки

Такого блюда вы еще точно не пробовали! И мы рекомендуем вам его срочно приготовить. Гречневая запеканка получается невероятно вкусной, ароматной и очень сытной. Такую запеканку можно готовить хоть каждый день и не бояться за свою фигуру.

Необходимые продукты

• 400 грамм готовой гречневой каши
• пол стакана молока
• 3 куриных яйца
• 100 грамм сыра
• 1 луковица
• петрушка
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Берем форму, промазываем ее маслом и выкладываем подготовленную гречку (половину). Сыр натираем на терке и выкладываем сверху (половину от подготовленного объема).
2. Лук очищаем, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем сверху сыра. Смесь солим и перчим по вкусу. И присыпаем измельченной зеленью.
3. Затем выкладываем оставшуюся кашу и присыпаем сыром.
4. В молоко вбиваем яйца и добавляем немного соли. Все взбиваем венчиком. Получившейся массой заливаем запеканку.
5. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Через отведенное время запеканку достаем, даем ей немного остыть и подаем к столу.